Rainbow in Jar 'n Rainbow Cupcake

Saatnya Rainbow in Jar beraksi ahahahhahaha....
Karena pake jar yang beling, jadi cakenya bisa disusun menyatu dan diatasnya baru diberikan cheese frosting. Hasilnya lebih cantik memang, tapi kalau pake jar mika/plastik otomatis gak bisa karena mika/plastik gak memungkin untuk dimasukkan ke oven ataupun klakat.

Selaen bikin cake in jar, bikin rainbow cupcake juga dong dari lebihan adonan yang ada. Hasilnyaaaaa..tetep cantik doooong :)

Home Made Pizza 'n Lasagna di Akhir Minggu

Akhir minggu ini bener-bener judulnya 'Italiano Weekend' deh hihihhiihii. Bikin lasagna karena kebetulan ada order dari temen, jadi dilebihin juga deh buat di rumah soalnya orang udah pada kepengen banget sama lasagna (udah lama bo' gak dibuatin, sekarang-sekarang ini lagi pada mabok pastel hahahahah). 

Kalau urusan pizza, ini sih proyek iseng-iseng. Sering liat pada bisa buat homemade pizza, jadi penasaran dong yah. Resep rotinya ngintip dari blognya mbak ricke dan toppingnya sih asal taruh aja bahan-bahan yang ada di rumah hihihihii. 

Belom punya mixer yang bisa buat ngaduk adonan roti, jadilah manual aja yah pake tangan. Dan ternyataaaa, kok gak terlalu ngembang yaaah hasilnya :((((

Untung dengan topping yang berlimpah itu jadinya rotinya gak berasa, santap ajaaaaah hahahahha. Penasaran pengen buat lagi, tunggu mood ngumpul aaaaah...

Bro'us Peanut Chunky

Abis dapet resep baru dari milis NCC minggu lalu, langsung deh pengen dicoba. Kebetulan bahan-bahannya juga ada semua di rumah.

Dan hasilnyaaaaa karena 1 resep cukup banyak hasilnya jadi dibawa buat orang-orang kantor deh. Besok-besok kalo mau bikin lagi mau ditambahin porsi kacang dan dark chocolatenya aaah, biar tambah mantap.

De Pastels

Akhirnyaaaa ada juga foto pastel dengan berbagai bentuknya. Setelah akhir-akhir ini ngutek-ngutek terus dengan adonan pastel tapi gak pernah dapet kesempatan buat bikin foto semuanya kumpul bareng.
Foto yang ini juga masih kurang semacem sih, pastel sosis mayo nya gak ada hihihihii. Soalnya yang request minta dibuatin gak order varian  itu.

Pastel ini dibuat request dari mamah buat dibawa pas ke rumah sodara. Ada rasa tuna mayo, sosis ragout dan curry. Memanfaatkan waktu libur kemaren jadilah pastel, bro'us choco cheese dan bro'us peanut chunky.

Disela-sela waktu goreng pastel dan ngukus bro'us tetep dooong nyempetin buat buka Dramacrazy streaming episode lanjutan Love Rain hahahahhaha. Hidup kdrama!! \o/

De Pastels dan Bro'Us untuk Rere & Friends

Alhamdulillah kiriman kue buat rere yang lagi gundah gulana minggu lalu berbuah orderan. Awalnya sih Rere hanya bilang mau order untuk dibawa ke Surabaya dan menyanggupi. Gak nyangka ternyata pesennya rombongan bareng teman-teman kantornya jadi total order ada 65 pastel dan 5 brokus. Asoooy, hahahahahhahaa..

Tapi dasar niiih suka dong-dong, giliran ada order banyakan dikit (buat bakulan yang masih rindu order, jumlah segini udah masuk kategori banyak hahahha..) ada ajaaa kejadian yang bikin garuk-garuk kepala. Kalo gak salah itung persediaan bahan, atau gak salah itung resep. Dan sekaraaaang beda lagi doooong, bukan salah itung lagi cuma dalam tahap pengerjaannya ada yang beda dikit dengan maksud biar cepet selesainya. Tapi ternyata efeknya bikin sebeeeel dan bikin harus kerja 2x alias mesti buat lagi, hedeeeeeeeeeeeh! *tepokjidat*

Yah, tapi gak apa-apa. Sekalian buat pengalaman, berarti kalo bikin resep yang ini gak boleh begini harus begitu *phew*.

"Makasiih yang buat Rere dan teman-teman kantornya "

Rainbow Cake

When the colours change 
I will chase your sadness away 
See it glow when I paint a rainbow 
Flowers grow all over you 
Daffodils and roses too 
Sky is painting a rainbow 
Around your head like a halo 

- Paint a Rainbow, My Bloody Valentine -

Pelangi itu emang cantik yah. Baik yang nyata, yang dilukis sama pelukis atau yang digambar oleh anak TK sekalipun pasti cantik. Dan ternyata diaplikasi buat paduan warna cake juga gak kalah cuaantiknyoo.

Cake ini lagi ngehits banget sekarang, sama seperti RVC yang ngetop sebelumnya. Jadi kayanya kurang afdol kalau gak ikutan buat juga. Dengan base vanila cake dipadu dengan cheese frosting (perpaduan antara cream cheese dan mascarpone) yang tentu akan menambahkan kelezatannya. Yang pasti saat makan kue ini bukan hanya lidah aja puas dengan rasanya tetapi mata juga seger liat warna-warninya hihihihii..

Banana Bread Pudding

Akhirnyaaaaa kebikin juga nih bread pudding. Setelah dilema berkepanjangan karena lagi kepengen banget bikin tapi takut gak tau nanti siapa yang ngabisin *phew*.
Rencana awal juga bukan mau bikin bread pudding sih. Tadinya mau bikin banana cake, cuma tiba-tiba kok yah jadi males bener. Ya udah lah keinget sama bread pudding ini, buatnya simple gak pake mikir lagi pasti langsung jadi *lebay*.

Enak lho dimakan pas masing hangat-hangat dari oven, atau setelah didinginkan di kulkas. Nyaaaam....

Birthday Cake untuk Eyang Uti

Birthday cake dengan edible lagi, hihihihihii.

Kalo yang sebelumnya tema Conan Detective, kali ini pakai lukisan foto diri. Maksud hati sih tadinya mau dibuat pager dari coklat putih, tapi ternyata kalo dibuat pager ketinggian. Ya sudah lah dicover aja pake serbuk cakenya. 

Dengan base cake Red Velvet dan Cream Cheese Frosting. Baru sekali ini pake cream cheese Calf karena waktu cari di Titan Anchornya lagi gak ada. Ternyata lebih kokoh Anchor yaaah.

Dan dasar aja bakulan pemula, dengan bermodal satu otang, cakenya baru selese jam 3 pagi. Hwaaaaa, besoknya mesti ngantor dan belum sempet packing pula buat acara ke puncak yang rencananya emang abis pulang ngantor itu langsung berangkat.

Dudududuududu, sempet tidur sejam (untung gak kebablasan *phew*). Akhirnya berangkat juga ke kantor dengan mata berat. 

*yawn*

Ps : Dear Eyang Uti, Selamat Ulang Tahun yah...

Semoga Panjang Umur dan Tetap Sehat Selalu biar bisa sering jalan-jalan sama cucu-cucunya :)