Sunday, April 29, 2012

Birthday Cake : Detective Conan untuk Dea



Cakenya kependekaaaaaan hihihihiii..

Alhasil ediblenya harus diakalin, bisa juga agak-agak mefet dikit laaah. Cake ini buat Dea yang denger-denger katanya siiih lagi gandrung sama yang namanya Detective Conan.
Semoga yang nerima seneng deh yah :)


"Happy Birthday, Mbak Dea"

Roti : Smoked Chicken and Sausage Mayo




Dengan kekuataaaaan lengan dan tangaaaaan....Taraaaaam!!
Omigoooot, ngulenin roti ini emang penuh perjuangan yah *phew*. Tapi lagi pengen banget bikinnya. Ya udah, hayuuks lah mari kita bikin.
Resep diambil dari buku "Kue Spesial dalam Cup" nya Sedap. Harusnya sih rotinya dikasih wadah alfol, cuma punyanya yang kecil. Yaaah gak usah terlalu dipikirin, yang penting kan rasa hihihhiii.

*sambilkretekintanganyangmasihpegel*

Cake Pops Untuk Miss Santhi



Ini sebenernya cerita udah lama, tapi baru sempet keposting euy!

Gara-gara liat pp di BBM lagi pasang pic cake pops, jadilah berbuah orderan ini. Katanya si pemesan untuk gift valentine murid-muridnya.
Jadilah merancang cuti kantor, beres-beresin kerjaan yang deadline biar dikasih ijin hihihii. Gak kebayang soalnya kalau gak cuti. Dari total 100 pcs harus dikerjain sendiri dari mulai baking sampai packing.
Tapi Alhamdulillah semua bisa dikerjain, walaupun mungkin packingnya agak berantakan sedikit soalnya mata udah sepeeeet banget :(

Makasiiih lho San pesenan cake popsnya heheheh..

Pastel Ragout dan Brokus Coklat Keju

oleh-oleh buat dibawa ke Lampung :)




Haeeeee...
Kali ini masih teteup di edisi brokus coklat keju dan pastel ragout sosis keju. Alhamdulillah banyak yang cocok dengan rasanya. Apalagi untuk si pastel ragoutnya, yang udah pernah makan bilang enyaaaaaak. Senangnyaaah!
Jadi udah 3 mingguan ini nyaris mabok pastel ragout deh hihihihihhh.
Kali ini pastel dan brokus coklat kejunya mau dibawa si Anggayu yang bakal balik ke Tanggamus buat menunaikan tugas negara hahahah.
Sengaja pastelnya juga hanya digoreng setengah mateng, sengaja biar nanti waktu mau dimakan bisa digoreng lagi kan tambah manteeep tuh.



Monday, April 16, 2012

Thomas Bday Cupcake for Argy






Yeay! Keponakan awal April kemaren bday yang ke 2. Ndee nya semangat banget dong pengen buatin kuenya. Sekalian buat ajang latihan biar jari jari gak kaku megang fondant. Pilih-pilih tema akhirnya diputuskan memakai tema Thomas and Friends, dengan pertimbangaaaaaan......figurine 3D Thomas gak terlalu belibet buatnya! hahahahahha..

Makin mendekati hari H, makin deg-degan pastinya. Duh, berhasil gak yah. Sampai udah nyiapin plan B dengan membeli topper Thomas yang udah tinggal tancep kalau misalnya tiba-tiba hal yang gak diinginkan terjadi X).

Tapi Alhamdulillah, atas seijin Allah SWT semuanya berjalan sangaaaat lancar (bikin kue kok kaya mau akad nikah aja, hedeeeeeh). Yah, walaupun memang belum sempurna banget gak apa-apa deh, yang penting yang ulangtahun seneng (namanya juga anak kecil yah, liat kue ulangtahun pasti seneng sih hahahah).



mas Argynono with his bday cupcake 

Choco Brownies



Naaah ini dia penampakan brownies kukus andalan. Brokus ini ajiiib banget deh, padat tetapi dengan tekstur yang lembut. Udah beberapa hari di suhu ruang aja masih tetap lembut. Sengaja untuk rasa memang dibuat tidak terlalu manis, mungkin karena sukanya coklat yang pait-pait gitu deh heheehee.

Ada beberapa macam varian yang biasa suka dibuat. Classic Choco, Choco Cheese, dan Choco Peanut. Resepnya sih diambil dari resep Brokus NCC yang termasyur itu, dengan komposisi gula yang dikurangi sesuai dengan selera yang buat :)

Pastel, Brownies dan Ciskek :)





foto seadanya ajah pake bebeh :) 



Ditengah-tengah rencana weeked getaway bareng-bareng temen baik tapi aneh bin ajaib yang udah dirancang jauh-jauh hari, tiba-tiba dateng pesenan pastel 60pcs dan brownies kukus 6 box untuk tanggal yang sama dengan tanggal rencana senang-senang itu.  Yaah, namanya dapet rejeki harus disyukurin dong, masa ditolak. Akhirnya diterima dan dikerjain juga. Putar-putar otak, gimana cara ngerjainnya di waktu yang gak banyak ini.

Daaan, akhirnya selesai juga dong...phew! Pelanggan seneng, yang ngerjain juga seneng pastinya. Acara bareng temen-temen tetep jalan, bakulannya juga tetep jalan....aheeey!!

Ps : Ada tambahan kerjaan lagi, temen-temen yang pergi bareng mesen strawberry ciskek (dengan ramuan terbaru yang udah pasti kebih paaas kejunya dan enyaak enyaaaak) untuk dibawa. Yaah dengan prinsip rejeki gak boleh ditolak, dikerjain juga pastinya J